‘Steak’ Vegan

Description

Vous obtenez deux gros steaks juteux, marinés et emballés sous vide pour une conservation optimale.

INFORMATIONS SUR LE PRODUIT

Poids : 350 g (2 steaks).
Le Vegan Steak se conserve une semaine au réfrigérateur froid (<7°C). Convient pour la congélation, jusqu’à trois mois.

INGRÉDIENTS / ALLERGÈNES

Gluten de blé, eau, farine de pois chiches, haricots rouges, vinaigre balsamique, vinaigre de cidre de pomme, sauce soja, miso, concentré de tomate, huile de tournesol, levure nutritionnelle bio, poudre de betterave bio, fumée liquide, cassonade (moins de 1%), épices, sel, gomme xanthane.

Marinade Chimichurry : (persil – origan – pili pili (22%) – poudre d’ail – poivre noir (16%) – vinaigre de vin blanc ail, huile, eau, oignons, sel, gomme xanthane.

Allergies: Contient du soja, du gluten, du céleri. Peut contenir des traces de sésame, noix, moutarde.

INSTRUCTIONS DE CUISSON

Graisser une poêle ou un gril. Placer le steak sur la surface chaude enduit de sa marinade et cuire 3-4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Vous pouvez ajouter un peu de marinade pendant ou après la cuisson pour un steak plus juteux.

VALEUR NUTRITIONNELLE (par 100g, sans marinade)

Kcal 181 | Graisses 3,10 g | Acides gras saturés 0,38 g | Glucides 12,10 g | Sucres 2,20 g | Fibre 3,17 g | Protéine 25,70 g | Sodium 0,07 g | Sel 0,18 g