Description
Vous recevez une boule de mozzarella végétalienne, deux si vous choisissez l’option 400 g. Une boule permet de préparer deux portions. Une boule est suffisante pour deux portions.
INFORMATIONS SUR LE PRODUIT
Conservation : Ce produit peut être conservé pendant 18 jours dans l’emballage non ouvert, dans un réfrigérateur froid (<5°).
Une fois ouvert, consommez immédiatement. Ne convient pas pour congéler.
INGRÉDIENTS / ALLERGIES
Noix de cajou, eau, huile de coco biologique, levure nutritionnelle biologique, jus de citron, tahini, amidon de tapioca, agar agar, sel. Allergènes : Contient des noix de cajou et des graines de sésame. Peut contenir des traces de soja et de blé.
CONSEIL DE PRÉPARATION
Présentation/cuisson : Notre mozzarella végétalienne peut être fondue sur une pizza, mais nous vous recommandons vivement de la déguster crue, tranchée avec quelques tomates, du basilic, un filet d’huile d’olive et une pincée d’origan. Buon appetito !
VALEUR NUTRITIONNELLE (pour 100 g)
Kcal 246 | Graisses 23,28 g | Graisses saturées 15,22 g | Glucides 7,07 g | Sucres 1,95 g | Fibres 0,80 g | Protéines 3,32 g | Sodium 0,01 g | Sel 0,025 g
Carine Haezendonck –
Perfect
Anonymous –
The best vegan mozzarella for lactose intolerant people in Brussels. Impressive how they have achieved such texture and flavor! I love it!
Amélie della Faille –
texture, goût et fraicheur étaient super
Sasha Marshall –
Chiara –
Before my friends from Caserta and Agerola (hometowns of the mozzarella di bufala) come for me I’ll agree that this mozzarella is not yet as good as theirs…. But we’re pretty close. Also, as we live in Belgium (and not in Caserta or Agerola) this product is AS GOOD and even better than some of the store bought mozzarellas (for sure much tastier than Galbani). The taste is honestly really good but it’s the consistency that truly baffles me, how did they get it so close to the animal based product I have no idea but it’s delicious and very satisfying. I agree with the recommendation to eat it « raw » in a Caprese-style salad to get most of the taste of this cheese.
Anonymous –
Ilonka –
Even the non vegans thought it was delicious!
Adil Bouras –
Anonyme –
Delicious jl
Stephen Michael –
Not tried yet