Description
Vous recevez un Fysh filet – Style Morue, de 110 g, convenant pour une portion.
INFORMATIONS SUR LE PRODUIT
Fabriqué avec de la mycoprotéine umami
Hautement biodisponible : votre corps est capable d’absorber la mycoprotéine mieux que les protéines du bœuf !
Riche en fibres : couvre plus de 30 % de l’apport journalier moyen recommandé
Riche goût umami
Mariné et prêt à frire
Riche en vitamines
Riche en acides gras oméga-3 pour la santé cérébrale
INGRÉDIENTS
Mycoprotéine (34,8 %) Fusarium venenatum sp, eau, huile de colza, marinade (graisses et huiles végétales (colza, sel), épices, sel de table non iodé, arôme), fibre de maïs, protéine de colza, protéine de pomme de terre, sel marin, gélifiants : méthylcellulose, carraghénane ; huile riche en DHA et EPA de la microalgue Schizochytrium sp, arômes naturels, épaississant : konjac ; vitamines (vitamine B6, acide folique, vitamine B12).
ALLERGIES
Peut contenir des traces de soja.
Les protéines de colza peuvent provoquer des réactions allergiques chez les consommateurs allergiques à la moutarde et à ses produits dérivés.
CONSEIL DE PRÉPARATION
POÊLE : Faites chauffer le Fysh filet – Style Morue dans une poêle à température moyenne-basse et ajoutez un peu d’huile dans la poêle. Faites frire chaque côté pendant 3 à 4 minutes avec le couvercle.
FOUR : faites cuire à 200 °C avec la chaleur du dessus et du dessous ou la chaleur de convection pendant 14 à 16 minutes.
AIRFRYER : préchauffez à 200 °C et faites frire pendant 8 à 10 minutes.
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g) : Energie 1041 KJ/249 kcal, matières grasses 22 g, (dont saturées 2,5 g, hydrates de carbone 1,3 g (dont sucres 0,2 g), fibres 7,6 g, sel 1,22 g.
