Beschrijving
Je krijgt 1 kg carbonades met saus. Goed voor minstens 3 porties.
PRODUCTINFORMATIE
Gewicht: 1 kg. Bewaren: Het product is twee weken houdbaar in een koude koelkast (<5°), in de ongeopende verpakking. Eenmaal geopend, binnen één dag consumeren. Kan tot 3 maanden worden ingevroren.
INGREDIËNTEN / ALLERGIEËN
Tarwegluten, donker Belgisch bier, shiitake champignons, syrop de Liège, groentebouillon, mosterd, uien, brood, kruiden, bruine suiker, zout. Allergenen: Tarwe, mosterd, selderij, sulfieten.
Kan sporen bevatten van noten en sesam.
KOOKINSTRUCTIES
Verwarm de carbonade in een pan en roer voortdurend om aanbranden te voorkomen.
Serveer warm met rijst of – nog lekkerder – met frietjes of ovengebakken aardappelen en een flinke lepel van onze mayo 😉
VOEDINGSWAARDE (per 100 g) van carbonade ‘vlees’ – zonder saus
Kcal 221 | Vetten 6,90 g | Verzadigde vetten 0,89 g | Koolhydraten 10,33 g | Suikers 1,35 g | Vezels 1,75 g | Eiwitten 28,96 g | Natrium 0,27 g | Zout 0,68 g
VOEDINGSWAARDE (per 100 g) van de carbonadesaus
178 Kcal | Vetten 7,67 g | Verzadigde vetten 0,91 g | Koolhydraten 12,26 g | Suikers 2,45 g | Vezels 1,42 g | Eiwitten 12,92 g | Natrium 0,14 g | Zout 0,35 g
Chiara –
I had frozen this so I was not expecting much but dang, how do they do it?? The sauce is thick, the “meat” is tender but not soggy, the taste….. I can’t begin to describe the richness, the savouriness with a tiny hint of sweet. I ate it on a celeri-rave purée and loved it. It’s a very big portion, you can get 3-4 single meals out of it
Anonymous –
Margot –
Echt ongelooflijk lekker
Anne-Marie –