Spécial de la semaine : Boulettes de viande sauce Liégeoise ou Tomate (au kg)

L'expérience de la viande à base de plantes

Fabriqué à la main à Bruxelles

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Découvrez nos produits

Bienvenue dans notre cuisine ! C’est ici que nous transformons des ingrédients simples et naturels en délicieuses créations à base de plantes – des viandes et fromages végétaliens copieux aux sauces savoureuses et aux plats préparés. Tout est fait avec soin, passion et amour de la bonne cuisine.
Ne manquez pas nos menus spéciaux pour les fêtes de fin d’année, comme Noël, Pâques et Halloween.

Plus de nourriture, moins d'emballages ?

Nos produits sont en moyenne 25 % plus grands que les articles comparables dans les supermarchés. Nous croyons simplement qu’il faut offrir des portions généreuses et moins d’emballage – et non des paquets à moitié vides.

Lorsque vous parcourez notre boutique en ligne, n’oubliez pas que le prix que vous voyez correspond à des produits plus grands et plus satisfaisants que ceux que vous trouverez dans les magasins.

Et oui, la plupart de nos aliments peuvent être congelés, ce qui vous permet d’avoir toujours chez vous une savoureuse réserve d’aliments d’origine végétale.

Vous avez des questions ? Contactez nous ici.

Filet Américain végétalien

Le saviez-vous ?

Vous obtenez en moyenne 25 % de produits en pluspar rapport aux produits comparables dans les supermarchés. Oui, nos produits sont plus grands et nous donnons de plus grandes quantités en général. Pourquoi ? Parce qu’il y a moins d’emballage et que nous ne croyons pas qu’il faille donner des emballages à moitié vides comme c’est le cas pour de nombreux produits de supermarchés. Gardez à l’esprit, lorsque vous naviguez dans notre boutique en ligne, que le prix que vous voyez correspond à des produits plus grands que ceux des supermarchés. Et oui, vous pouvez congeler la plupart de nos produits, il est donc possible de garder une réserve de produits congelés ! Vous avez des questions ? Contactez nous ici.

Que contiennent nos produits ?

Nous partons d’ingrédients simples et naturels – haricots, gluten de blé, légumes – et nous les transformons en analogues de viande savoureux et riches en protéines. Pas d’additifs artificiels, pas de produits hautement transformés. Juste des aliments honnêtes, à base de plantes, qui alimentent votre corps – même les athlètes et les culturistes en sont fans.

Pourquoi acheter nos produits ?

Tous les produits de notre boucherie végétalienne sont des produits artisanaux fabriqués à la main par notre équipe à Bruxelles. Nous consacrons beaucoup de temps et d’énergie à la fabrication de produits végétaliens et à base de plantes savoureux, originaux et différents de tout ce qui se fait ailleurs. Si vous cherchez une boutique en ligne végétalienne avec des produits uniques, savoureux et artisanaux, vous êtes au bon endroit ! Plus d’informations sur le fonctionnement ici.

natural-products

Nos substituts de viande sont-ils sains ?

« Les produits du Vegan Butcher sont riches en protéines végétales, qui sont en bonne proportion avec les glucides et les graisses présents. La teneur en sucre, en sel et en graisses saturées est relativement faible, tandis que la teneur en fibres est assez élevée. Les produits sont exempts d’additifs, tous les ingrédients sont naturels, soigneusement choisis et préparés de manière traditionnelle. Le choix des ingrédients et le profil nutritionnel font de ces produits des substituts de viande savoureux et sains qui contribuent à un régime végétal complet.  »
Evelyne Mertens (Msc) – Diététicienne –

Saucisse merguez végétalienne

Les substituts de viande sont-ils bons pour la santé ?

« Les produits du Vegan Butcher sont riches en protéines végétales, qui sont en bonne proportion avec les glucides et les graisses présents. La teneur en sucre, en sel et en graisses saturées est relativement faible, tandis que la teneur en fibres est assez élevée. Les produits sont exempts d’additifs, tous les ingrédients sont naturels, soigneusement choisis et préparés de manière traditionnelle. Le choix des ingrédients et le profil nutritionnel font de ces produits des substituts de viande savoureux et sains qui contribuent à un régime végétal complet. « – Evelyne Mertens (Msc) – Diététicienne – spécialiste du véganisme

Ce que disent nos clients

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Guillaume Le Polain De Waroux (Le Caméléon des Langues)
24/04/2026
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Great experience with this team! The homemade vegan dishes are impressive—just as tasty as traditional options but feel much lighter and healthier. The staff is very friendly and genuinely welcomes feedback. Given the quality of the ingredients, the prices are totally fair. Definitely worth a visit! (Check out their website or HappyCow for photos).
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Ingrid Callaert
23/04/2026
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Highly recommend. Very good taste. Much better than the products in the supermarket. Worth repeating.
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G. C.
16/04/2026
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It is a great and pleasant surprise to discover the excellent and very tasty recepies. I will order regularly, it provides complete and yummy meals for the whole family and parties! The stroganoff, vol-au-vent, lasagna, everything - never tasted nicer mousse au chocolat!!! Vegan??? For my health, it is an unhopped-for alternative in Brussels - I am just affraid not to have it always available, fingers crossed. And the service, the speed, flexibility and the gracious responses from all, from Federica!… just a dream! 😊 God bless and good luck!
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Emy Canonne profile picture
Emy Canonne
10/04/2026
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I regularly buy their products, whose quality, texture, and taste are amazing, in addition to being delicious ! They often offer new products or familiar dishes in vegan versions, which allows me to make wonderful culinary discoveries. I recommend you stop by their shop sometime!
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Eli Baert
08/04/2026
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Lekkere en uitgebreide paasbrunch, top concept 😋 (met handige instructies erbij over wat opgewarmd moest worden)
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Mara Poenaru
01/04/2026
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We had the pleasure of working with Vegan Butcher Choice for our child’s baptism, and everything was absolutely wonderful. The food was not only beautifully presented but also incredibly delicious—many of our guests couldn’t believe it was entirely vegan! The variety, creativity, and quality of the dishes really stood out. The team was professional, responsive, and made the whole experience smooth and stress-free. We received many compliments from our guests, and we couldn’t be happier with our choice. Highly recommended!
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Thierry Brack profile picture
Thierry Brack
31/03/2026
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Avant de connaitre Vegan's Butcher, j'achetais les substituts de viande de grandes marques au supermarché mais, depuis lors, je n'imagine pas revenir en arrière tellement les produits se différencient des produits industriels : frais, artisanaux et, surtout, excellents!
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sylvie muzard
30/03/2026
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Beaucoup de choix et de saveurs différentes. Les desserts sont aussi très bons

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