Vegan Mozzarella
€4,90 – €9,00
Dé enige echte vegan mozzarella, zacht en sappig, deze schoonheid zal pronken op uw salades! Ook héérlijk op pizza, pasta, lasagna,…
Je krijgt één grote bol mozzarella, twee als je kiest voor de optie van 400 g.
PRODUCT INFO
Bewaring: Dit product is 10 dagen houdbaar in de verpakking, volledig bedekt met water, in een koude koelkast (<5°). Niet geschikt om in te vriezen.
INGREDIËNTEN / ALLERGIEËN
Cashewnoten, water, biologische kokosolie, biologische edelgistvlokken, citroensap, tahini, tapiocazetmeel, agar-agar, zout.
Allergenen: Bevat cashewnoten en sesamzaad. Kan sporen van soja en gluten bevatten.
KOOKINSTRUCTIES
Onze mozzarella kan gesmolten worden op een pizza, maar we raden je ten zeerste aan om hem ook eens rauw te proeven, in plakjes gesneden met wat tomaten, basilicum, een scheutje olijfolie en een snufje gedroogde oregano. Buon appetito!
VOEDINGSWAARDE (per 100 g)
Kcal 246 | Vetten 23,28 g | Verzadigde vetzuren 15,22 g | Koolhydraten 7,07 g | Suikers 1,95 g | Vezels 0,80 g | Eiwitten 3,32 g | Natrium 0,01 g | Zout 0,025 g
Gewicht | N/B |
---|---|
Gewicht | 200 g, 400 g |
Anonymous –
The best vegan mozzarella for lactose intolerant people in Brussels. Impressive how they have achieved such texture and flavor! I love it!
Amélie della Faille –
texture, goût et fraicheur étaient super
Sasha Marshall –
Chiara –
Before my friends from Caserta and Agerola (hometowns of the mozzarella di bufala) come for me I’ll agree that this mozzarella is not yet as good as theirs…. But we’re pretty close. Also, as we live in Belgium (and not in Caserta or Agerola) this product is AS GOOD and even better than some of the store bought mozzarellas (for sure much tastier than Galbani). The taste is honestly really good but it’s the consistency that truly baffles me, how did they get it so close to the animal based product I have no idea but it’s delicious and very satisfying. I agree with the recommendation to eat it “raw” in a Caprese-style salad to get most of the taste of this cheese.
Anonymous –
Ilonka –
Even the non vegans thought it was delicious!
Adil Bouras –
Anonyme –
Delicious jl
Stephen Michael –
Not tried yet